onsdag 31. mars 2010

Innholdsrik Solgården-onsdag

En halv time etter soloppgang satt vi ved personalets frokostbord i Solgårdens store spisesal, som vi pleier å gjøre hver onsdag. Det store samtaletemaet var: Hva skal den hete, den nye hvileplassen med springvann i Sansehagen? Konkurransen var lyst ut blant personalet, og i dag skulle navneskiltet avdukes og vinneren få sin premie.

Etter frokost ruslet vi - også som vanlig på mandager og onsdager - over til festsalen til morgenandakt ved vinter-presten, som ønsker seg nytt navn. Det passer mye bedre med vårprest nå! Nærmere femti Solgården-gjester hørte om kardinalen som vasket korguttenes føtter, slik Jesus gjorde med disiplene sine - og om biskopen som fikk vite av prestebarna at vi har 11 bud!

Snart var det klart for fest og feiring i Sansehagen.


Det var Marianne Sbertoli som hadde foreslått navnet på hvileplassen med rennende vann og utsyn over vakre trær og blomster - og mot Solgårdens egen kirke i lia opp mot fjellet: Sansekilden står det på skiltet som ble avduket av styreleder Finn Georg Birkeland.


Etterpå var det tid for vandring i hagen... Den er utrolig innholdsrik til å være såpass nyanlagt!





Festen fortsatte på terrassen foran Casa 7 med jordbær og appelsin, noe godt å drikke, sang og musikk.....


Resten av dagen har vi brukt til å forberede et program om påsken i kunst og bilder til påskeaften i Solgårdens festsal.

Men før sola gikk ned denne nydelige vårdagen midt i "den stille uke" vandret vi en tur ned til Solgården igjen, til et slag minigolf i Fritidsparken. Vi er heldige som får bo i denne oasen på Costa Blanca...


søndag 28. mars 2010

Palmesøndag på Costa Blanca


Dagen startet med konfirmasjonsgudstjeneste i Minnekirken. Det var ikke mange ledige stoler, så det må ha vært rundt 400 tilstede. En flott festgudstjeneste med kirkekaffe på tunet etterpå.


De 22 konfirmantene ble fotografert i kirkens palmehage etterpå.
Denne hagen er en del av Kong Harald Vs Palmeskog:


Resten av dagen feiret vi i palmebyen Elche. Denne byen har vi besøkt en gang tidligere, se denne bloggen.


Nå hadde vi litt mer tid til å se på palmene. Det var virkelig flott å vandre langs den merkede palmeskogruten på 2,5 km gjennom de ulike anleggene - parkanlegg og dyrkningsanlegg.



Herfra var ikke veien lang å gå til Basilica Santa Maria der palmesøndagsprosesjonen skulle starte kl 18.15.
Vi hadde lest om Elches spesielle hvite palmer som de lager dekorasjoner av. Nå hadde alle vi møtte, vært i kirken og fått sine dekorasjoner velsignet - eldre, yngre og barn.



                              
Så var det tid for prosesjon. Prosesjonen på palmesøndag i Elche - "La procesión del Domingo de Ramos" - er regnet som internasjonalt kulturminne -"Interés Turistico Internacional".




Flere statuer av Jesus og Jomfru Maria ble båret ut av kirken. Det var som vi kunne føle at de kom til oss og var tilstede - midt i byen og folkehavet. Flere hundre kvinner og menn, yngre og eldre bar i fellesskap - i stort alvor. Noen barføtt.

torsdag 25. mars 2010

Vår frues dag er blitt Vaffeldag

25. mars er vaffeldagen i mange land. Hvorfor??

I middelalderen ble ”Vår frue” feiret 25. mars som dagen da Jomfru Maria fikk budskapet fra engelen Gabriel om Jesusbarnet. I Sverige og Norge ble dagen markert ved å lage og spise kaker. Siden er Maria Budskapsdag blitt feiret nærmeste søndag.

Men feiringen av ”vår frue” er med tiden blitt til "Våfru" på svensk - og siden våffel - ”vaffeldagen” den opprinnelige Mariamessedagen. Det er fra ”vår frue” vaffelen har fått navnet sitt, visstnok!

Vaffel er Sjømannskirkens varemerke.
Finnes det en Sjømannskirke som ikke serverer vafler?


Vi har arbeidet i Sjømannskirken på Mallorca og på Kypros - og er nå i vintertjeneste i Sjømannskirken i Albir-Villajoyosa. Alle disse stedene har vi servert vafler, og alle har hatt ulik oppskrift.


Hvem er best? Det er umulig å si.
Etter vinteren på Mallorca brukte vi oppskriften derfra. Og etter Kypros-oppholdet var vi begeistret for den litt mer magre varianten. Nå trives vi med vaflene her. Men de er best nystekte, synes nå vi!

Sjømannskirkevafler:

Albir-Villajoyosa, Spania
5 egg
1 1/2 kopp sukker
3 dl vann
1/2 l melk
1/2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
750 g hvetemel
250 g smeltet smør
(ble kåret til verdens beste i 2004 av Bud og Hilsens lesere):

Agia Napa, Kypros:
6 egg
8 dl hvetemel
1/2 ts salt
4 ts bakepulver
5 dl melk
5 dl vann
1 dl rapsolje
Kardemomme eller vanilje

Mallorca:
4 egg
1 kopper farin
1/2 l vann
1/2 kg hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme (eller vaniljesukker)
175 g margarin
1 ts salt
dryss over med et tynt lag melis

Her er flere vaffeloppskrifter - fra hele verden!

onsdag 24. mars 2010

Vi jobber ikke lenger i Alicante

Sjømannskirken i Alicante har fått nytt navn:
Sjømannskirken i Albir-Villajoyosa.


Det gamle navnet passet så lenge det henviste til sjømannskirken i provinsen Alicante. Men etterat Torrevieja, som ligger sør i samme provins, fikk sjømannskirke med eget arbeid, var det ikke dekkende lenger. Flere har også trodd at kirken lå i byen Alicante, en times kjøring sørover.

Det nye navnet forteller at her er sjømannskirkens virksomhet fordelt på to steder:
Kirkesenteret i Albir - med hverdagsprogram (tirsdag-lørdag)


og Minnekirken på Solgården i Villajoyosa - med hovedsakelig gudstjenester, konserter og åpen dag (søndag-mandag) - ja, også Fest på kjerka noen ganger i semesteret.


Se mer på Sjømannskirkesidene våre
og på Sjømannskirkens egne Albir-Villajoyosa-sider

mandag 22. mars 2010

Marias dag og Asbjørns bursdag



Asbjørns bursdag begynte i Minnekirken der han feiret Mariabudskapsdag sammen med et par hundre andre gudstjenestedeltagere.


Hyggelig med bursdagssang under kirkekaffen!
Dagen fortsatte med en times kjøring innover i landet til en vielse i Cocentaina... i den Gyldne Sal i Palau Comtat


.. og ble avsluttet sammen med noen kaffegjester i presteleiligheten i Minnekirken.

Og dagen før var det fullt hus her med Sjømannskirkestaben til kaffe og bløtkake mm etter minigolfturnering på Solgården. Veldig trivelig!

fredag 19. mars 2010

Josefs dag og spansk farsdag

I dag feires El día de San José - St. Josefs dag – som høytidsdag her i Valenciaregionen. Dagen er til ære for Josef av Nasaret, Marias mann, Jesu fosterfar, tømmermann - og snekkernes skytshelgen.

El día de San José markerer også avslutningen på en av Spanias største folkefester, Las Fallas i Valencia. En av de mest populære teoriene om opprinnelsen Las Fallas er at snekkere under middelalderen ryddet sine verksteder for skrot og gammelt virke og tente det på i gatekryssene natt til Den Hellige Josefs dag. (Spaniaposten)

Se mer om feiringen i Valencia her

torsdag 18. mars 2010

Bocciaturnering med middag


Tirsdag og torsdag er bocciadag ved Sjømannskirkens senter i Albir. I dag var dagen for vårens store bocciaturnering, der det ble kåret en vinner i dameklassen og en blant herrene.


Samtidig ble middagen forberedt i kirkesenteret - til 125 bocciaspillere. Meny: Grillet kylling med grønsaker og fløtegratinerte poteter. Husmor Hilde hadde en travel dag - og mange medhjelpere fra staben og av frivillige.


Desserten forberedes; is med frukt og kokosmarengs.


Og noen må ta oppvasken.....

torsdag 11. mars 2010

Ole Paus i Minnekirken


Denne uka var det Ole Paus som gjestet Minnekirken ved Solgården. Det ble en festlig stund med mange raske ord - og knappe overganger mellom morsomme, ironiske, sarkastiske og alvorlige, ettertenksomme tekster og sanger. Gitarspillet er det nok ikke mange som gjør etter...
Høydepunktet for meg var Haiti-sangen Den stilleste timen, og den skapte også de stilleste minuttene i kirken vår denne onsdagskvelden. Jeg noterte:

Vi er ingen del..Vi er det hele..
Vi nærmer oss hverandre skritt for skritt..
Jeg ser deg min venn.. og jeg kjenner deg igjen..
når jeg ser på deg med innsiden av hjertet mitt.


onsdag 10. mars 2010

Pilegrimsvei til Santiago - også fra Costa Blanca


Ikke visste vi at vi bodde så nær Camino de Santiago!
I dag forteller en Benidorm-avis om en nymerket gammel pilegrimsvei fra Jakobskirken i Benidorm. Samme tekst finner vi i denne bloggen: "La ciudad se incorpora a la ruta sureste del Camino de Santiago" - byen er innlemmet i den sørøstre ruten av Veien til Santiago. Denne ruten møter veien fra Alicante i Villena og går nordover mot Burgos på den tradisjonsrike franske veien, som vi har gått mange ganger tidligere.
Vi måtte ta en tur ned til Benidorm for å se, og her fant vi et flott bevis på veggen til Jakobskirken:


Fra Jakobsplassen foran kirken ser vi østover Benidorms Playa de Levante og Isfjellet, som når helt til Albir.


Fra Jakobskirken fulgte vi kamskjellmerkene med de gule pilene Alicante-gaten ned til Paseo de la Carretera og gjennom Elche-parken.


Camino de Santiago går videre vestover langs Playa de Poniente mot La Cala. Vi ser Puig Campana i bakgrunnen.


Rett nedenunder fjellet ligger landsbyen Finestrat som er første dagsetappes mål. Denne byen ser vi fra utsikten ved Minnekirken her vi bor.